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Hervorragend zum Würzen von Bratkartoffeln, Wedges und Kartoffelgratins.

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Artikelnummer: 2013 Kategorien: Gewürzmischug, Grillen & BBQ, Hausmannskost, Kräutermischung, Österreich, Speis Schlagwörter: Bratkartoffel, Kartoffel
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Beschreibung

Außen knusprig-kross gebraten, Innen aromatisch-saftig, was gibt es besseres?! Mit unserem Bratkartoffelgewürz machen Sie aus einer scheinbar einfachen Beilage in Highlight.
Tipp: Verwenden Sie ausschließlich speckige Kartoffeln für Bratkartoffeln.
Zubereitungsvorschlag: gekochte Kartoffelscheiben (am besten bereits am Vortag) scharf in der Pfanne in Butterschmalz anbraten und nach 2/3 der Zeit mit Bratkartoffelgewürz würzen.

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Zutaten

Steinsalz, Zwiebel, Paprika, Pastinake, Rauchsalz (Salz, Rauch), Rosmarin, Pfeffer, SELLERIE, ital. Kräuter (Rosmarin, Oregano, Basilikum, Zwiebel, Petersilie, Thymian, Liebstöckel, Knoblauch, Schnittlauch, Salbei, Pfeffer, Tomaten, Paprika, Zitronenschale, Orangenschale, Majoran, Kerbel, Estragon), Muskat.

Allergene

SELLERIE

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      Joachim Krainer-Hiebaum

      Reithbachweg 351 A/4, 8311 Markt Hartmannsdorf
      Tel: +43 (0) 650 282 54 37
      Mail: office@jkrainer.at
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