Röstkartoffel Gewürz – Für den echten Geschmack österreichischer Küche
Kaum ein Gericht ist so beliebt wie Röstkartoffeln – außen knusprig, innen weich und voller Geschmack. Ob als Beilage zum Tafelspitz, zum Wiener Schnitzel oder als eigenständiges Gericht mit einem Spiegelei – mit unserer Röstkartoffel Gewürzmischung verleihen Sie diesem Klassiker das gewisse Etwas.
Unsere Mischung aus Steinsalz, Knoblauch, Pfeffer, Majoran, Petersilie, Zwiebel, Kümmel und Muskatnuss bringt fein abgestimmte Aromen in Ihre Küche. Jede Zutat erfüllt eine besondere Rolle:
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Majoran sorgt für eine herzhafte, warme Note – typisch für traditionelle Kartoffelgerichte.
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Petersilie und Zwiebel verleihen Frische und Tiefe.
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Kümmel wirkt nicht nur geschmacksgebend, sondern macht das Gericht auch bekömmlicher.
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Muskatnuss rundet die Komposition harmonisch ab.
Das Ergebnis: goldbraune, duftende Röstkartoffeln mit authentischem, hausgemachtem Geschmack – ganz ohne künstliche Zusätze oder Geschmacksverstärker.
Zubereitungstipp:
Verwenden Sie festkochende Kartoffeln. Diese werden gekocht, geschält und in Scheiben geschnitten. In einer heißen Pfanne etwas Butterschmalz oder Öl erhitzen, Kartoffelscheiben goldbraun rösten und am Ende großzügig mit unserer Röstkartoffel Gewürzmischung verfeinern. Kurz durchschwenken – fertig!
Genussvarianten:
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Für ein herzhaftes Frühstück: Röstkartoffeln mit Speck, Zwiebeln und Spiegelei servieren.
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Vegetarisch genießen: Röstkartoffeln mit Kräuterquark oder Sauerrahmdip anrichten.
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Als Beilage: Perfekt zu Fleischgerichten, Braten oder Grillgemüse.
Gesund und natürlich würzen:
Unsere Mischung enthält ausschließlich naturbelassene Zutaten, kein Jodsalz, keine Aromen – nur reine Kräuter und Gewürze. Sie unterstützt eine bewusste Ernährung, ohne auf Geschmack zu verzichten.
Kleiner Geheimtipp:
Probieren Sie die Gewürzmischung auch auf Ofenkartoffeln oder Bratkartoffeln mit Gemüse. Ein Hauch Muskat und Kümmel hebt den Geschmack der Kartoffeln hervor und bringt das Aroma perfekt zur Geltung.
Mit unserem Röstkartoffel Gewürz holen Sie sich den Geschmack echter österreichischer Hausmannskost nach Hause. Einfach würzen, rösten und genießen – so schmeckt Tradition! 🥔
