Verleiht Wok Gerichten eine asiatische Note.
Rezept:
15 g Wok Start Gewürz mit
15 ml Wasser 10 Minuten quellen lassen.
Danach mit 10 ml Erdnussöl vermengen.
15 g WokStart ergibt ca. 40 g Wok Gewürz.
Fleisch und/oder Gemüse in heißem Erdnussöl scharf anbrate, vorbereitetes Wokgewürz dazugeben und bei hoher Hitze einrühren.
Nach Geschmack mit WokFinal und Woksauce abschmecken.
